Månedlig arkiv: desember 2015

Ølmannens historie

Denne artikkelen skal handle om en viktig faktor i bryggerienes distribusjon, nemlig bryggeriets frontfigur og ansikt utad. Ølkjøreren har alltid hatt en sentral rolle i bryggerienes salgsbilde. Stort sett har all salg av øl gått gjennom ølkjøreren, de hadde sine … Les videre

Forbud og ølbevilling

Fra å være en tilnærmet fri næring på 1800-tallet ble bryggerinæringen raskt en sterkt lovregulert næring på begynnelsen av 1900-tallet. Næringen ble møtt med sterk motstand fra forskjellige hold.Spesielt organisasjoner som forfektet idealet om det edruelige liv laget store problemer … Les videre